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        淀粉多少钱一斤?有哪些种类?

        2019-08-10

        常熟淀粉是很多物质的提取物质,也是普遍的储藏形式。市面上淀粉种类繁多,各种美食的制作离不开淀粉,那么现在不同淀粉的价格多少钱一斤?淀粉都有哪些种类?

        一、淀粉价格多少钱一斤

        目前山东省潍坊市青州市马铃薯淀粉价格4元/斤,河南省郑州市惠济区豌豆淀粉价格3-4元/斤,安徽省阜阳市临泉县红薯淀粉价格4.5元/斤,福建省龙岩市上杭县芭蕉芋淀粉6-8元/斤,河北省唐山市丰润区纯红薯淀粉价格3.3元/斤, 山东省潍坊市青州市土豆淀粉价格4元/斤,河北省秦皇岛市卢龙县玉米淀粉价格1.3元/斤。淀粉的价格跟品种、品质以及产地等有关,此数据仅为参考价格,实际价格以产地为准。

        二、淀粉有哪些种类

        1、绿豆淀粉。它是Z佳的勾芡常熟淀粉,具有粘性足,吸水性小,色泽洁白等特点,是很多食材的原料。

        2、土豆淀粉。它是Z稳定的勾芡淀粉,具有长时间保持原始状态,不容易水化、粘性足、质地细腻色泽洁白等特点。

        3、小麦淀粉。它也叫做澄面、澄粉,具有色泽洁白,面皮细滑,做出面食透明等特点。

        4、玉米淀粉。它是市面上供应量Z多的淀粉,粘性不及土豆淀粉,在面食中主要用来做薄面使用。

        5、红薯淀粉。它也叫做地瓜粉,具有吸水能力强等优点,同时也具有粘性差,无光泽等缺点。

        6、蚕豆淀粉。它是蚕豆加工,特点是跟绿豆淀粉相似,但注意有些人群不宜食用。

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